El alumnado de nuestro instituto de 2º de Bachillerato de Ciencias y de 2º curso del Ciclo formativo de Laboratorio Clínico y Biomédico tuvieron la oportunidad de visitar, el pasado 21 de diciembre, las grandes instalaciones del Centro de Investigación Agroalimentaria (CICAP) y los laboratorios de alimentación animal y la industria láctea de la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP).
Ellos, junto a sus profesores don Juan Luis Díaz y doña Elena Guerra, pudieron conocer algunos de los procesos por los que tenían que pasar la leche o el pienso de los animales de nuestra zona, cantidad de agua en la leche, controles de bacterias de los alimentos, así como la maquinaria que utilizaban para ello. Además, tras terminar su visita, recibieron una bolsa con productos lácteos por parte de COVAP.
Nuestros alumnos lo describen como una visita con la que han podido ampliar sus conocimientos, además de haber sido muy divertida.
Muchas gracias a ambas organizaciones por haber hecho esto posible y por mostrar el gran trabajo que realizan día tras día.
Valme Medina Claro 2ºBA
No hay comentarios:
Publicar un comentario